Boerenkoolfritatta Benodigdheden: 1 rode paprika; 1 eetlepel olijfolie; 50 gram zalmsnippers; 100 gram fijngesneden boerenkool; 4 eieren; Peper; ½ bosje peterselie. Zo maakt u het: Was de paprika en snijd deze in kleine stukjes. Verhit een koekenpan en doe daar de...
Ontbijtbowl met pompoen Benodigdheden: 400 gram pompoen, vers of stukjes uit de vriezer; 100 ml halfvolle melk of plantaardige melk; 1-2 theelepels kaneel of koek- en speculaaskruiden zonder suiker. Topping 1 eetlepel pompoenpitten; 1 eetlepel zonnebloempitten; 1...
Komkommer avocado tapenade Benodigdheden: ½ komkommer; 2 avocado’s; 1 lente ui; ¼ citroen; 40 gram alfalfa; 2 eetlepels Griekse yoghurt; 1 eetlepel mayonaise. Zo maakt u het: Snijd de komkommer, avocado en de lente ui in kleine stukken. Knijp een kwart van de...
